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    2021-06-04
    設計資訊
    郭秀青 × AONE黑脈 | 聞著臭的真香警告


    項目名稱:螺螄粉蒸餃包裝設計

    客戶名稱:郭秀青

    設計者:黑脈設計·營銷




    老口味 新食法——螺螄粉蒸餃


    2018年2月24日,舉世矚目的央視《舌尖上的中國》第三季第六集“酥”,青島郭秀青饅頭閃耀世界,“福魚”形狀、3斤一個的千層魚饅頭月銷2萬余個,無論是從產品特色,還是文化內涵,金銀千層魚饅頭在膠東面食文化發展歷程中都堪稱獨樹一幟、可挑大梁的佳品。


    “舌尖原麥香,層層入心”,這是中國烹飪協會副會長高炳義大師對郭秀青面點的評價。


    近幾年,螺螄粉銷量穩步增長,受到越來越多吃貨的關注與喜愛。此次,郭秀青將其面點手藝與火爆的螺螄粉融合,研發出老口味、新食法的郭秀青螺螄粉蒸餃。


    面對這樣一款獨特的產品,客戶和黑脈共同將其定位為“網紅產品”,網紅產品不僅要口味獨特,包裝也一定要足夠吸睛。產品定位的目標人群是年輕群體,銷售渠道囊括線上線下,客戶希望黑脈能為這款產品設計一款獨特包裝,助其打開市場銷量。



    單品有噱頭 陳列有優勢

    給消費者一個購買理由


    • 包裝正面——有品牌性格的創意設計

    面對這樣一款獨特的產品,黑脈認為包裝最重要的兩個作用是“引起注意、喚起食欲”。 包裝要給消費者一個購買理由:新奇、好吃,設計應從這兩點出發。


    因此包裝突出口味“螺螄”,用產品屬性主動吸引消費者注意;色彩上鮮明的黃橙色系與黑白色進行對撞,既有視覺沖擊力,又充滿食欲感;大色塊的拼接設計,使包裝整體無論從單品看還是擺放陳列看,都具有十足的視覺吸引力。


    包裝整體主次分明,簡約奔放,傳達出一種粗狂、豪爽、大膽嘗鮮的氣質。



    • 包裝側面——有陳列優勢的產品符號

    包裝設計是為了獲得陳列優勢。產品是貨架上的一個符號。首先不是在包裝上如何突出信息,而是在貨架上如何突出產品。


    因此郭秀青的螺螄粉蒸餃在設計時,我們沒有浪費側面畫面,而是將產品符號黑格子進行陣列排版,使包裝無論從正面還是側面看,都具有強烈的視覺沖擊力,讓產品在貨架上格外醒目突出。



    • 包裝背面——有說服力的“吃貨手賬”

    面對美食,誰最有發言權?那一定是“吃貨”們!他們吃遍大江南北,吃遍山珍海味、地攤小食,凡是美味,都會被他們細心的記錄在自己珍藏的吃貨手賬上。


    因此,為了讓包裝更有“好吃”的說服力,包裝背面將產品信息、食用方法等設計成“吃貨手賬”的形式,粗略一看創意十足,仔細閱讀口水連連。包裝的本質,不是一個商品包,而是一個信息包,是一個信息炸藥包。因此,在“吃貨手賬”中不僅介紹了螺螄粉蒸餃的獨特口味,更是將它更美味的吃法進行了介紹——煎著吃,咔嚓咔嚓,餃皮酥脆,口感豐富,口味濃郁。




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